فرآیندهای حالت ناپایدار و batch (پخت در كوره) (نرم كردن با روغن داغ)

دسته: مکانیک
بازدید: 1 بار
فرمت فایل: doc
حجم فایل: 327 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 124

فرآیندهای حالت ناپایدار و batch (پخت در كوره) (نرم كردن با روغن داغ) در 124 صفحه word قابل ویرایش با فرمت doc

قیمت فایل فقط 12,400 تومان

فرآیندهای حالت ناپایدار و batch (پخت در كوره) (نرم كردن با روغن داغ)

مقدمه:

روابط فصل های قبل فقط در حالت پایدار به كار می روند كه در آن جریان گرما و دمای منبع با زمان ثابت بودند. فرآیندهای حالت ناپایدار آنهایی هستند كه در آنها جریان گرما، دما و یا هر دو در یك نقطة ثابت با زمان تغییر می كنند. فرآیندهای انتقال حرارت batch فرآیندهای حالت ناپایدار نمونه ای هستند كه در آنها تغییرات حرارت ناپیوسته ای رخ می دهند همراه با مقادیر خاصی از ماده در هنگام گرم كردن مقدار داده شده ای از مایع در یك تانك یا در هنگامی كه یك كورة سرد به كار افتاده است.

همچنین مسائل رایج دیگری نیز وجود دارند كه مثلاً شامل می شوند بر نرخی كه حرارت از میان یك ماده به روشی رسانایی انتقال می یابد در حالی كه دمای منبع گرما تغییر می كند. تغییرات متناوب روزانة حرارت خورشید بر اشیاء مختلف یا سرد كردن فولاد در یك حمام روغن نمونه راههایی از فرآیند اخیر هستند. سایر تجهیزاتی كه بر اساس روی خصوصیات حالتی ناپایدار ساخته شده اند شامل كوره های دوباره به وجود آورنده(اصلاحی) كه در صنعت فولاد استفاده می شوند، گرم كنندة دانه ای(ریگی) و تجهیزاتی كه در فرآیندهای بكار گیرندة كاتالیست دمای ثابت یا متغیر به كار می روند هستند.

در فرآیندهای batch برای گرم كردن مایعات نیازمندیهای زمانی برای انتقال حرارت معمولاً می توانند بوسیلة افزایش چرخة سیال batch واسطة انتقال حرارت و یا در اصلاح   شوند.

دلایل به كار گرفتن یك فرآیند batch به جای به كارگیری دیگ عملیات انتقال حرارت پیوسته بوسیلة عوامل زیادی دیكته می شوند:

بعضی از دلایل رایج عبارتند از 1) مایعی كه مورد فرآیند قرار می گیرد به صورت پیوسته در دسترس نیست 2) واسط گرم كردن یا سرد كردن به طور پیوسته در دسترس نیست 3)نیازمندیهای زمان واكنش یا زمان عملكرد متوقف شدن را ضروری می سازد 4) مسائل اقتصادی مربوط به مورد فرآیند قرار دادن متناوب یك batch وسیع ذخیره یك جریان كوچك پیوسته را توجیه می كند 5)تمیز كردن و یا دوباره راه‌اندازی كردن یك بخش برای دورة كاری است و 6)عملكرد سادة بیشتر فرآیندهای batch سودمند و خوب است.

به منظور مطالعه كردن منظم و با قاعدة رایج ترین كابردهای فرآیندهای انتقال حرارت حالت ناپایدار و batch ترجیح داده می شود كه فرآیندها را به دسته های Ca مایع (سیال) گرما دهنده یا خنك كننده و  b) جامد خنك كننده یا گرم كننده تقسیم كنیم.

رایج ترین نمونه ها در ذیل آورده شده اند:

1)مایعات سرد كننده و گرم كننده

a) batchهای مایع        b)تقطیر batch

2)جامدات خنك كننده یا گرم كننده

a)دمای واسط ثابت      b)دمای متغیر دوره ای  c)دوباره تولید كننده ها

d)مواد دانه ای در بسته ها

1)batch دمای مایع

مقدمه

بومی، مولر و ناگل رابطه ای برای زمان مورد نیاز را برای گرم كردن یك batch تكان داده شده بوسیلة غوطه ورسازی یك كویل گرم كننده بدست آورده اند كه برای زمان كه اختلاف دما معادل LMTD (اختلاف دمای میانی لگاریتمی) برای جریان روبه رو داده شده.

فیشر محاسبات batch را گسترش داده است برای شامل شدن یك جدول خارجی جریان مقابل، چادوك و سادرنر batchهای تكان داده شده را مورد بررسی قرار داده اند كه با مبدل های خارجی جریان مقابل همراه با اضافه سازی پیوستة مایع به تانك گرم شده اند همچنین به میزان حرارت در این راه حل پرداخته اند.

بعضی از روابطی كه به دنبال می آیند برای كویل ها در تانك ها و محفظه های پوشانده شده به كار می روند. اگرچه روش بدست آوردن ضرائب انتقال حرارت برای این اجزاء تا شكل 20 به تعویق انداخته شده است.

تشخیص دادن حضور یا عدم حضور تكان در یك مایع batch همیشه امكانپذیر نیست. گرچه دو مقدمة فوق منجر به نیازمندیهای متفاوتی برای نائل شدن به یك تغییر دمای batch در یك دورة زمانی داده شده می شوند.

زمانی كه یك محرك مكانیكی در یك تانك یا محفظه همانند شكل 1.‌18 نصب می‌شود نیازی به این پرسش كه سیال تانك تكان داده شده نیست.

زمانی كه محرك مكانیكی وجود ندارد ولی سیال به طور پیوسته در حال گردش است ما نتیجة این كه batch تكان داده شده است یك نوع احتیاط و دوراندیشی است.

در بدست آوردن معادلات batch در ذیل T به مایع داغ batch یا واسط گرم كردن اشاره می كند. T به مایع سرد batch یا واسط خنك سازی اشاره دارد. موارد ذیل در این جا مورد بررسی قرار می گیرند.

Batchهای خنك سازی یا گرم سازی متلاطم جریان متقابل

-         كویل در تانك یا محفظة پوشانده شده، واسط ایزوترمال

-         كویل در تانك یا محفظة پوشانده شده، واسط غیر ایزوترمال

-         مبدل خارجی، واسط ایزوترمال

-         مبدل خارجی، واسط غیر ایزوترمال

-         مبدل خارجی مایع پیوسته اضافه شده به تانك، واسط ایزوترمال

-         مبدل خارجی مایع پیوسته اضافه شده به تانك، واسط غیر ایزوترمال

batchهای خنك ساز یا گرم كننده متلاطم، جریان متقابل موازی

مبدل 2-1 خارجی

مبدل 2-1 خارجی، مایع تدریجاً اضافه شده به تانك

مبدل 4-2 خارجی

مبدل 4-2 خارجی، مایع تدریجاً اضافه شده به تانك

batchهای گرم ساز و خنك كننده بدون تكان دهی

مبدل جریان مقابل خارجی، واسط ایزوترمال

مبدل جریان مقابل خارجی، واسط غیر ایزوترمال

مبدل  2-1 خارجی

مبدل  4-2 خارجی

batchهای تكان داده  شده خنك ساز و گرم كن

قیمت فایل فقط 12,400 تومان

برچسب ها : فرآیندهای حالت ناپایدار و batch (پخت در كوره) (نرم كردن با روغن داغ) , فرآیندهای حالت ناپایدار و batch , پخت در كوره , نرم كردن با روغن داغ , فرآیندهای حالت ناپایدار , فرآیندهای حالت batch , فرآیندهای حالت ناپایدار و batch (پخت در كوره) (نرم كردن با روغن داغ) , تحقیق فرآیندهای حالت ناپایدار و batch , مقاله فرآیندهای حالت ناپایدار و batch , تحقیق درمورد فرآیندهای حالت ناپایدار , دانلود مقاله فرآیندهای حالت batch , دانلود رایگان

پاورپوینت هوش عاطفی...